Un raconte de Sèrgi Irondèla.
Lo pifre
Quna calorassa avèm aguda augan ! A saber pas ont se metre. La calor es dintrada dins l’ostal e parlèssem pas del noguièr de davant la pòrta, son ombra a perduda la frescor. Se dura aital, nòstras campanhas vendràn d’èrms de sabla. Vertat que quand nos (…)

Les Badernes
Les Badernes mystérieuses Me touchent par leur vétusté. Elles ont le charme attristé Des vieilles choses précieuses, Les Badernes mystérieuses.
J’erre souvent par les ruelles. Les murs surplombent le pavé Et je marche les yeux levés Vers l’azur que les toits dentellent J’erre (…)

Lou Grapal
Es uno bestio rébutado Paùré grapal souen tracassat, Touto ta raço mesprésado Hurous sé tan pas éscrasat.
Dio mé dé qué tus es coupablé Gé té troubou mal façounat, Dïou qu’a tan fat tout admirable Per qué serios pas respectât ?
Din un traù dé bielho muralhé Aqui bibes (…)

SITE DE PECH D’OUYNE, PREUVES DE RÉALISATION PAR LA MAIN DES HOMMES, Entropique. CINQ CONCORDANCES de l’orientation des traits par rapport au soleil, ne peuvent pas être le fruit du hasard. Dans ma dernière communication, je vous apportai les éléments de la réalisation entropique des traits en (…)

LIEU DE CULTE DU PECH D’OUYNE, CULTE SOLAIRE ET HYMNE A LA VIE o Dans les communications précédentes, je vous avais présenté des blocs de granit sculptés et les traces de réalisations par les hommes. o Les auteurs et hommes de la préhistoire ont légués pour leurs générations des sites où ils (…)

Itinéraire et plans pour se rendre au gouffre en cliquant sur le lien ci après
En tous cas si certains ont des photos à rajouter ce sera avec grand plaisir que je les rajouterai !
photo 580 : la Dépêche.fr
les suivantes : (…)

Ingrédients pour 4 personnes :
2 carrés d’agneau de 8 cotes 1 gousse d’ail 10g de Beurre pommade 10g de Chapelure 15 g de purée de Tomate confite 5g Parmesan 200g de Boulgour 1 Concombre 1 Tomate 1 Poivrons 10 feuilles de Menthe 5 feuilles de coriandre
L’agneau Assaisonner les carrés (…)

Ingrédients pour 2 pers.
2 bouquets d’artichauts violets 10 petits oignons grelots 1 pincée de curry 1 pincée de curcuma 3 pistils de safran 25cl de porto blanc 25cl vin blanc 1l de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparer le bouillon pour cuire les artichauts : (…)

(function(d, s, id) var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0] ; if (d.getElementById(id)) return ; js = d.createElement(s) ; js.id = id ; js.src = "//connect.facebook.net/fr_FR/sdk.js#xfbml=1&version=v2.3" ; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs) ;(document, ’script’, ’facebook-jssdk’)) (…)

Pour la 2ème année consécutive, le site de l’OSTAL à été retenu pour organiser le TOTAL FESTUM. 
En association avec la GRANJA et sous l’aile de l’IEO d’OLT, cette fête est initiée par la grande région Occitanie Pyrénées Méditerranée, financeur exclusif de la manifestation.
N’oubliez pas de (…)

Après une année d’absence, l’Estivale Occitane de Dégagnac-Lavercantière revient pour une nouvelle édition, les 18, 19 et 20 juillet 2017.
Pour fêter cette 20ème édition, nous avons voulu retrouver quelques-uns des intervenants des années précédentes : ils représenteront l’Auvergne, la (…)

La 4ème édition du Festival Occitan ESCAMBIS aura lieu ‪du vendredi 19 au dimanche 21 mai‬, à Saint-Céré et St Jean Lagineste. ‪Vendredi 19 mai, MJC de Saint-Céré :‬ 9h30-11h30 : rassemblement scolaire de la maternelle au lycée avec différentes animations. Ouvert au public. Midi : menu occitan à (…)