L’aventura de Vermande-Vergnou
Un còp èra, als jorns d’aur e d’azur de Quercy, un grand Caorsin qu’èra marchand de lin. Lo Caorsin, qu’èra plan ric, aviá de nombroses servidors. Passava sa vida a frustrar las gents, per dire milhor, vendiá sa merchandisa. Solament, arribèt que lo senhor de Cabrairet lo (...)

Lo Conte de la cata
Per l’escotar (legit per Guilhem Boucher) :
I aviá, un còp, dins un ostal, una cata mitat negra
e mitat blanca. Aquela cata èra plan vièlha e n’aviá
vistas, de causas.
L’ainat de l’ostal se maridèt e la nòra qu’èra pacra
se botèt à governar l’ostal. Quand la cata dintrava
dins (...)

Aquel conte, a l’origina en occitan, fèt reculhit per Jean Moulinier que lo revirèt en francès e lo publiquèt. Revirada en occitan de Claudi Vertut.
Aquò se passava alèra que los castèls èran abitats e gardavan nòstres desfilats contra una menaça totjorn possibla. Los senhors agissián segon lor bon (...)

Avatars et réaménagements de l’aqueduc antique de Cahors - Didier Rigal, Inrap – Umr 5608
Avatars et réaménagements de l’aqueduc antique de Cahors
1- L’état des connaissances
Fréquemment mentionné depuis le XVIIe siècle , le monument avait surtout retenu l’attention des historiens en raison de l’aspect (...)

La construction de ce pont non loin de Cahors en 1938 a mis fin à des années de galère avec le bac sur la rivière Lot.
Voir l’article publié par Gilles Chevriau, en suivant le lien ci-dessous :
https://actu.fr/occitanie/saint-gery_46268/patrimoine-pont-saint-gery-80-ans_18875524.html

C’est sous un magnifique soleil estival que s’est déroulée à Laroque des Arcs, la deuxième édition de notre fête occitane. Parmi les exposants de ce dimanche 23 septembre était présent Michel Bétaille, président démissionnaire des apiculteurs du Lot, ardent défenseur de cette cause. Écoutez la colère de (...)

La coupetado...De q’es aquò ?
Es lou biais de dire en Lousèro : lou po perdut . Per uèch persounos : 200 g de po dur ( la bagou d’uno bagueto) 1 L de lach noun parat (entió) 5 iòus fres, sourtits lou mati dels nisás de las poulos. 13 moursèls de sucre (90 g en poudro). 5 prunèls (sourti lous closcs e (...)

La Coque de Pâques par Nicole Panié

appelée également gâteau de Pâques. Ma grand Mère très pratiquante à cette époque avait l’interdiction de goûter la pâte qui devait lever avant le jour de Pâques, car il y avait des œufs.... et le carême n’était pas encore achevé...

Voici la recette :

600 g de farine

15 g de levure délayée dans l’eau

4 œufs battus en omelette

125 g de sucre

2 pincées de sel

1/2 verre d’eau de fleur d’oranger

125 g de beurre fondu.

Bien pétrir le tout un quart d’heure.

(1)Mettre (...)

Les œufs cocottes au foie gras et aux truffes à ma façon. Michel Delfour
Dans des cassolettes genre tasses à café, tapisser de 0,5 cm de foie gras frais. poser sur le foie gras 10 grs de tranches de truffes par personne et mettre un œuf frais au milieu. Préparer un bain marie chaud et poser dedans (...)

Los Amics del Patrimoni Carcinol, vous invite à assister au spectacle présenté par des musiciens et chanteurs de l’AMTP Quercy sur le thème des « Chants du quotidien ».
Les chants du quotidien... c’étaient ceux que l’on pouvait interpréter en toute occasion de la journée, au travail, au repas, à la (...)

VENDREDI 17 FEVRIER, LAROQUE DES ARCS & LAMAGDELAINE
« Carnaval es arribat » une fête sera organisée le vendredi 17 février en collaboration avec les enseignants et élèves du RPI des écoles de Lamagdelaine , Laroque des Arcs et Cours qui procèderont à une restitution d’un apprentissage en langue (...)

Le samedi 4 février 2023 à 16 heures salle Gabriel Feyret à Laroque-des-Arcs
Vous êtes cordialement invités à participer à notre Assemblée Générale annuelle.
Vous pourrez pour conclure cet après-midi, assister à la soirée de la Chandeleur organisée par l’Association La Granja, à Salle des Fêtes de (...)