UN NÒBLE NÈCI Joeu Simon
Lo reire-grand, Miquèu Vincent, relotgièr a Fijac al sègle XIX, èra frimasson e se fasiá apelar Artemon, qu’es, coma cadun z-ò sap, lo masculin d’Artemis , la divesa de la caça, e, çaquela, èra pas caçaire ! Lo Grand éra un trufandièr de primièra, e, amb los amics seus fasiáun de (...)

LO PROVÈRBI DEL JORN
Lo 21 de decembre darrièr jorn de la davalada, lo pus cort de l’annada e se festan los Tomas ; per d’autres es lo 28 de Jònvier, per d’autres al mes de julhet, mas segur que lo sacrifici del parc se fa pas en estiu !
LO PROVÈRBI DEL JORN
« Per Sent Tomas,
S’as un porc dona (...)

Extrach de las « Quatre Sasons » de nòstre Amic Aimat Tastaire
L’IVÈRN
L’ivèrn, lo vielhum s’ensèguon normalament E tot al buf freg de la darrièra sason Se passís e desapareis fatalament, Aquò’s aital e se’n cal far una rason. L’òme deu saber que sa vida es un anar, Sens far d’estampèl, arriba al cap de (...)

Une publication de Nicolas Savy historien. Cela faisait maintenant plus de 80 ans que durait le conflit opposant les royaumes de France et d’Angleterre : les Quercinois avaient l’habitude de lutter contre les compagnies anglaises, qui menaient des raids en partant du Périgord voisin ou depuis les (...)

Le château de Clermont au hameau de Linars sur la commune de Concorès (46) par Maryanick Gautier.
Perché sur un éperon rocheux surplombant le hameau de Linars et la vallée du Céou, le château a été édifié au XVIe siècle par les Clermont-Toucheboeuf à l’emplacement d’une ancienne forteresse médiévale...Il (...)

Mes photos du Lot - ...Le château fort de Roussillon à Saint Pierre Lafeuille.....du XIIIe et XVe siècles...Érigé au cours du dernier quart du XVe siècle, l’édifice englobe les vestiges d’un premier château qui fut sans doute la demeure des Roussillon seigneurs du milieu au XIIIe siècle....Un donjon (...)

Une version du tourin à l’ail proposée et transcrite en langue d’oc par Jérémie Serres de 4eme du Collège Gambetta de Cahors.
1- Cal pelar las cebas e las atalhonar plan finament
2 - Cal pelar los grans d’alh, e los esclafar.
3 - Far caufar d’òli d’oliva e i botar las cebas e los alhs a fuòc doç . (...)

Recette du chou gratiné à la quercynoise transcrite par Thomas Blanc de 4eme occitan du Collège Gambetta de Cahors.
Caulet gratinat a la Carcinòla
Los ingredients
Un brave caulet frisat 8 lescas de bacon un topinon de burrada 1 mujòl sal, pèbre, gruièra (o fromatge raspat)
1/Cal blanquir 10 (...)

Recette de la sanguette par Paulette Decas de Mercues, transcrite par Gael Lalabarde, de 4eme du Collège Gambetta de Cahors
La SANGUETA 1 ceba lo sang d’una pola de salça tomata un pessuc de pèbre e de sal
Botar de (...)

Rencontre d’animateurs en danses traditionnelles avec l’AMTPQ le 9 février 2019, salle des fêtes de Begoux, de 14h à 18h.
Pour enfants et adultes débutants Les différents types de danses, comment gérer une séance… Travail sur un répertoire pour les enfants : petits (4/6 ans), grands (7/11 ans) et pour (...)

Luzech- Samedi 2 février : Conférence, suivie de dédicaces de Nicolas Savy -
Sujet : " Les Anglais attaquent ! ...
Autour de Luzech, l’organisation défensive des bourgs quercinois de la basse vallée du Lot pendant la guerre de Cent Ans" -
Musée Armand Viré (152 Rue de la Ville), à 15h,
tél 05 65 30 58 (...)

Adiu a totes !
Les nouvelles d’AQUÍ L’ÒC pour le mois de janvier sont les suivantes :
L’Association vous souhaite une bonne année et une bonne santé pour 2019 ! Vendredi 4 janvier, à 18h, à l’Espaci Occitan Carcinòl à Saint-Céré : atelier mensuel de discussion pour passer un moment de convivialité en (...)