Texte, enregistrament et transcripcion per Joan Pascal Godonesca
Racontes reculhís al près d’ Anthony Ginibre, 1999.
Anthony Ginibre nasquèt a Sant-Jan-Lespinassa, pròche Sant-Seren dins lo Carcin, departament d’Òlt lo vint-e-quatre d’agost 1908. Foguèt paisan tota sa vida dins aquela (…)

Texte, enregistraments e transcripcion per Joan Pascal Godonesca
Racontes reculhís al près d’ Anthony Ginibre, 1999.
Anthony Ginibre nasquèt a Sant-Jan-Lespinassa, pròche Sant-Seren dins lo Carcin, departament d’Òlt lo vint-e-quatre d’agost 1908. Foguèt paisan tota sa vida dins aquela (…)

Texte, enregistrement et transcripcion per Joan Pascal Godonesca
Racontes reculhís al près d’ Anthony Ginibre, 1999.
Anthony Ginibre nasquèt a Sant-Jan-Lespinassa, pròche Sant-Seren dins lo Carcin, departament d’Òlt lo vint-e-quatre d’agost 1908. Foguèt paisan tota sa vida dins aquela (…)

Une publication de Nicolas Savy historien. Cela faisait maintenant plus de 80 ans que durait le conflit opposant les royaumes de France et d’Angleterre : les Quercinois avaient l’habitude de lutter contre les compagnies anglaises, qui menaient des raids en partant du Périgord voisin ou depuis (…)

Le château de Clermont au hameau de Linars sur la commune de Concorès (46) par Maryanick Gautier.
Perché sur un éperon rocheux surplombant le hameau de Linars et la vallée du Céou, le château a été édifié au XVIe siècle par les Clermont-Toucheboeuf à l’emplacement d’une ancienne forteresse (…)

Mes photos du Lot - ...Le château fort de Roussillon à Saint Pierre Lafeuille.....du XIIIe et XVe siècles...Érigé au cours du dernier quart du XVe siècle, l’édifice englobe les vestiges d’un premier château qui fut sans doute la demeure des Roussillon seigneurs du milieu au XIIIe siècle....Un (…)

Ingrédients pour : 4 pers 350g de saumon frais 100g de gros sel 6 tranches de citron 3 branches d’aneth 5g de graine de coriandre 1 pièce de céleri rave 10 cl de crème liquide 1 cuillère à café de maïzena 0.5 litre de lait
Saumon Hacher l’aneth, mélanger au gros sel, ajouter la coriandre et (…)

Ingrédients pour : 4 personnes 25cl Banyuls 4 boules de glace vanille 1 cuillère à soupe de miel 12 figues fraîches 5cl de bière 1 œuf 60g de farine 4g de levure
Figue pochée Faire un caramel à sec avec le sucre semoule, ajouter 4 figues et faire caraméliser 1 à 2 minutes. Déglacer avec le (…)

« Bona Annada ,la vista ,la santat e lo pan serat » (Jòrdi Passerat) « Bonne année, des projets, la santé et le pain sera » (Jòrdi Passerat)
Au nom de l’Association Los Amics del Patrimòni Carcinòl je viens vous présenter nos meilleurs voeux bonheur, santé, prospérité pour l’année 2023 sur (…)

N-D de VELLES - LAMAGDELAINE Samedi 10 décembre - dès 17 heures
Cantem Nadal - samedi 10 décembre- N.D. Velles et Lamagdelaine (Salle des Fêtes)
En collaboration avec l’IEO Olt, les associations La Granja, Los Barjacaires et Sul Pic (Cantarem), les Amis du Patrimoine Quercynois, vous (…)

L’Association des « Amis du Patrimoine Quercynois » a le plaisir de vous convier le dimanche 16 octobre en matinée à compter de 14h30 à une après-midi théâtre et chant en occitan. Nous accueillerons à cette occasion le cercle occitan de Montcuq et son Association « Tener l’Esteva présidée par (…)