Ò Fial Dels Carcinòls Vertuoses

A propos

Ô’Fial dels Vertuosos Carcinòls se propose de promouvoir la Culture Occitane et plus particulièrement Quercynoise au travers des vestiges de l’architecture rurale, des gens du terroir, de leur belle langue et de leurs traditions.
Tout ce qui peut et doit absolument se partager, c’est évidemment le savoir, mais aussi et surtout le savoir vivre et la Culture : il en va même du devenir de notre civilisation. Il est par ailleurs plus qu’urgent de procéder à cette collecte d’informations, dont les derniers détenteurs disparaissent quotidiennement.
Il est donc du devoir, de ceux qui détiennent le savoir de partager leur Culture.

LES QUERCYNOIS & LEUR CULTURE

  • L’aventura de Vermande-Vergnou

    , par Silvia

    L’aventura de Vermande-Vergnou
    Un còp èra, als jorns d’aur e d’azur de Quercy, un grand Caorsin qu’èra marchand de lin. Lo Caorsin, qu’èra plan ric, aviá de nombroses servidors. Passava sa vida a frustrar las gents, per dire milhor, vendiá sa merchandisa. Solament, arribèt que lo senhor de (…)

  • L’oustal abandounat

    , par Claude Vertut

    L’oustal abandounat
    La porto tempado l’oustal abandounat Semblo un malhurous mouren dé tristésso. Après ton lon passat es aqui condannat E finis mesprésat capélat dé biellésso. Son mestré enbéjous és estat un ingrat. L’abandouna ton soul per ana en bilo Y cerca lou bonhur, es que lou you (…)

  • 

Guston e la Marion,

    , par Claude Vertut

    Graphie normalisée 

Guston e la Marion,
    Un còp i aviá alai, plan lonh, plan lonh, Guston e sa Marion... Una piètra casèla lor serviá d’ostalon Un bastard de canhòt per s’aparar del lop . Una crabida al lach e juste una peçòta. Qu’èra tot çò qu’avián, mès èran plan urós. Una nèch, pleviá (…)

PATRIMOINE

  • CARAYAC (46) - Photos Michel Palis

    , par Mireille Lancelin

    On connaît la cathédrale St. Étienne de Cahors, l’église paroissiale St. Étienne de Cajarc, mais connaissez-vous l’église St. Étienne de Carayac ? Ses fondations sont romanes (XIe siècle) trois rétables magnifient l’ensemble architectural. Sur photos : le choeur - belle statue de la Vierge à (…)

  • LARNAGOL (46) - Photo : Michel Palis

    , par Mireille Lancelin

    LARNAGOL - LOT - Dimanche 30 octobre -
    Le calme enivrement du jour, à l’heure du couchant, l’ineffable beauté du miroitement des maisons dans la rivière sublimée, le zéphyr soufflant un gémissement de tourterelle, toutes ces ardeurs exaltantes de poésie, dans le silence des solitudes, exilent (…)

  • CAJARC (46) - Photos : Michel Palis

    , par Mireille Lancelin

    Chemin de la salle à Cajarc
    20 mars 2017
    Cazelle sur les hauteurs de Cajarc - du côté de Prajoux - jadis un lieu célèbre...
    Photos 2 mars 2017
    Fontaines à Cajarc
    Archives photographiques 2016
    Porte de maison ancestrale à Cajarc.
    Toutes ses maisons du faubourg de Cajarc sagement (…)

GASTRONOMIE

  • ARTICHAUTS VIOLETS AUX PETITS OIGNONS & SAFRAN de RASSIELS

    , par Claude Vertut

    Ingrédients pour 2 pers.
    2 bouquets d’artichauts violets 10 petits oignons grelots 1 pincée de curry 1 pincée de curcuma 3 pistils de safran 25cl de porto blanc 25cl vin blanc 1l de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
    Préparer le bouillon pour cuire les artichauts : (…)

  • LA SAINT VALENTIN AU CARRE NOIR

    , par Claude Vertut

    (function(d, s, id) var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0] ; if (d.getElementById(id)) return ; js = d.createElement(s) ; js.id = id ; js.src = "//connect.facebook.net/fr_FR/sdk.js#xfbml=1&version=v2.3" ; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs) ;(document, ’script’, ’facebook-jssdk’)) (…)

ACTUALITE-CULTURE-EVENEMENTS LOCAUX

  • SALON DU LIVRE, FIGEAC, DIMANCHE 8 AVRIL 2018.

    , par Claude Vertut

    Le dimanche 8 avril 2018, de 9:30 à 18:00, se déroulera à l’espace François Mitterrand de Figeac la cinquième édition du salon du livre
    SALON DU LIVRE, FIGEAC, DIMANCHE 8 AVRIL 2018.
    Le dimanche 8 avril 2018, de 9:30 à 18:00, se déroulera à l’espace François Mitterrand de Figeac la (…)

  • RENCONTRES CINÉ CAHORS MJC ‪au LCC‬ ‪Le 23 Février à 18h30

    , par Claude Vertut

    RENCONTRES CINÉ CAHORS MJC ‪au Llcc‬ ‪Le 23 Février à 18h30 , le documentaire : « Pour l’amour de l’eau » nous conduira dans le voyage perpétuel de l’eau sans frontière‬ menacée, privatisée, détournée. Une ressource bien commun mais qu’on vend, source de profits, ...et de conflits. Cette eau (…)

Inscrivez-vous à notre lettre d'information