Vaquí una lista de lexics /diccionaris dels parlars de Carcin, que podètz telecargar.
Paul Lescale. Recherches et observations sur le patois du Quercy (dialecte de Cahors et environs), étude étymologique comprenant un glossaire étymologique de près de trois mille mots originaux
Aquel (...)

Joan de la Luna (Lunan) (ALUTA 45)
Un còp èra a Lunan i aviá un òme bravament entrepreneire, e tanplan capable d’attirar sus la communa lo corrós del Drac, lo misteriós e redotable fachilhièr del Causse.
Pr’aquò Marcamal – tal èra son nom- soscava pas an-aquel peril e n’èra pas a sa (...)

UN JORN VENDRÀ ZEFIR BÖSC
Un jorn vendra que tornärem
Deval país qu’avèm quitat,
Devas l’airal qu’aviam aimat,
Ont la joinessa se passèt.
Car a vint ans, calguèt partir
Un còp l’armada plan finida,
Vas un patron que nos loguèt,
Siaga a la vila o la campanha,
Far (...)

Notre-Dame del Roc-Traoucat Article : La Vie Quercynoise : Michel Palis
Située le long de la vallée du Célé, entre Cabrerets et Sauliac, est entourée de légendes allégoriques, prometteuses de miracles, ayant suscité au XIXe siècle une vénération particulière. Effectuant un travail de (...)

Rue du Roy à Cajarc le petit banc de pierre reste silencieux dans les ciels d’astres et les soirs bleus.
Michel Palis

Ingrédients pour 4 personnes :
2 carrés d’agneau de 8 cotes 1 gousse d’ail 10g de Beurre pommade 10g de Chapelure 15 g de purée de Tomate confite 5g Parmesan 200g de Boulgour 1 Concombre 1 Tomate 1 Poivrons 10 feuilles de Menthe 5 feuilles de coriandre
L’agneau Assaisonner les carrés (...)

Ingrédients pour 2 pers.
2 bouquets d’artichauts violets 10 petits oignons grelots 1 pincée de curry 1 pincée de curcuma 3 pistils de safran 25cl de porto blanc 25cl vin blanc 1l de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparer le bouillon pour cuire les artichauts : (...)

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VELHADA DE NADAL (Veillée de Noël) - MARDI 17 Déc à 19:30 - « LA POULE AUX POTES » 68 Rue PELLEGRY, CAHORS.
Une veillée de Noël est organisée le mardi 17 décembre à partir de 19:30 à La Poule Aux Potes, rue Pellegry a Cahors. Cette soirée sous l’égide de l’I.E.O. d’ Òlt et de la Granja , (...)

LES CLOCHES ECHO DU CIEL-JEUDI 12 DECEMBRE-18h30-MEDIATHEQUE DU GRAND CAHORS.
Les cloches, écho du ciel
Dans le cadre des Rencontres Répercutantes, jeudi 12 décembre, à 18h30, la médiathèque du Grand Cahors accueillera Xavier Vidal de l’association La Granja, ethnomusicologue et musicien, (...)

CAHORS - Mardi 19 novembre 2019 - Auditorium du Grand Cahors -
Dans le cadre des concerts du mardi proposés par les professeurs du conservatoire, Quatuor Traditionnel propose un concert en hommage à Marie-Joseph Canteloube, compositeur, musicologue et folkloriste (1879-1957).
Quatuor (...)