Ò Fial Dels Carcinòls Vertuoses

A propos

Ô’Fial dels Vertuosos Carcinòls se propose de promouvoir la Culture Occitane et plus particulièrement Quercynoise au travers des vestiges de l’architecture rurale, des gens du terroir, de leur belle langue et de leurs traditions.
Tout ce qui peut et doit absolument se partager, c’est évidemment le savoir, mais aussi et surtout le savoir vivre et la Culture : il en va même du devenir de notre civilisation. Il est par ailleurs plus qu’urgent de procéder à cette collecte d’informations, dont les derniers détenteurs disparaissent quotidiennement.
Il est donc du devoir, de ceux qui détiennent le savoir de partager leur Culture.

LES QUERCYNOIS & LEUR CULTURE

  • AMTPQ - Vieux Chants Quercinois

    , par Marie-Claude Gennero

    Cet ouvrage présente le travail de l’Abbé Lacoste (1851 – 1924), déposé sous forme de manuscrit à la Bibliothèque de Cahors en 1915, et jamais édité à ce jour.
    L’ouvrage contient environ 340 chants, en français comme en occitan, accompagnés de leur partition, constitue un document unique sur (…)

  • Xavier Vidal - Camins De Biais

    , par Marie-Claude Gennero

    CD de musique traditionnelle - Cet enregistrement illustre le parcours de Xavier Vidal dans les musiques de traditions populaires auxquelles il s’intéresse depuis les années 1970.
    Chaque titre de ce disque est consacré à un terroir et aux sources musicales collectées sur place. Ainsi c’est un (…)

  • Xavier Vidal

    , par Claude Vertut

    Xavier Vidal (collecteur , ancien professeur au Conservatoire de Toulouse, actuellement président de l’association La Granja de Soulomès dans le Lot), propose un concert-conférence afin d’ illustrer son parcours dans les musiques de tradition populaire.
    Xavier Vidal (collecteur, ancien (…)

PATRIMOINE

  • Exposition village santonnier - photos Mireille Lancelin

    , par Claude Vertut

    Jusqu’à dimanche 15 janvier 2017
    Téléphone 06 81 20 19 99
    Adresse Bourg du village 46150 Montgesty
    Exposition les samedis et dimanches de 14h30 à 17h00 à compter du 17 décembre 2016 au 15 janvier 2017.
    Exposition fermée les dimanches 25 décembre 2016 et 1er janvier 2017.
    Plus de 200 (…)

  • Les trésors du Lot - Echappées belles - France 5

    , par Mireille Lancelin

    Cliquer sur le lien pour visionner la vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=7Slxm-iTBME de 0mn à 55mn 44 Reprendre à 1h 11mn 16s jusqu’à la fin.
    Emission d’octobre 2015.
    De Saint-Cirq-Lapopie, village préféré des Français et classé Monument historique, à la cité de Rocamadour, suspendue (…)

  • Saint-Cirq-Lapopie - village médiéval

    , par Mireille Lancelin

    Cliquer sur le lien pour visionner la vidéo https://youtu.be/VyQAVH6luHI
    Décrit par Léon Lafage, le village de Saint-Cirq-Lapopie est ancré au-dessus du Lot, dans une falaise du Causse "abrupte, tourmentée par les ciseaux du gel et du temps, ridée de coulées et de bavures, creusée de (…)

GASTRONOMIE

  • ARTICHAUTS VIOLETS AUX PETITS OIGNONS & SAFRAN de RASSIELS

    , par Claude Vertut

    Ingrédients pour 2 pers.
    2 bouquets d’artichauts violets 10 petits oignons grelots 1 pincée de curry 1 pincée de curcuma 3 pistils de safran 25cl de porto blanc 25cl vin blanc 1l de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
    Préparer le bouillon pour cuire les artichauts : (…)

  • LA SAINT VALENTIN AU CARRE NOIR

    , par Claude Vertut

    (function(d, s, id) var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0] ; if (d.getElementById(id)) return ; js = d.createElement(s) ; js.id = id ; js.src = "//connect.facebook.net/fr_FR/sdk.js#xfbml=1&version=v2.3" ; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs) ;(document, ’script’, ’facebook-jssdk’)) (…)

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